セグメント解説
やまやグループの事業は主に「酒販事業」と「外食事業」の二つのセグメントで構成されています。酒販事業は、やまやの店舗や通信販売で酒類や食料品を小売するほか、製造業者から仕入れた商品をグループ内外に卸売しています。また、自社での酒類製造も行っています。一方、外食事業は、チムニーやつぼ八などの居酒屋チェーンを運営し、飲食サービスを提供しています。最新年度の業績を見ると、酒販事業が売上1309.43億円、営業利益39.91億円と、外食事業の売上292.2億円、営業利益14.25億円と比較して、売上・利益ともに圧倒的に大きく、グループの稼ぎ頭であることが分かります。地域構成については、特に記載がないため、主に国内事業が中心と考えられます。
2025-03 セグメント別業績
| セグメント | 区分 | 売上(億) | 営業利益(億) | 営業利益率 |
|---|---|---|---|---|
| LiquorBusinessReportableSegment | 地域 | 1,309 | 40 | 3.0% |
| RestaurantBusinessReportableSegment | 地域 | 292 | 14 | 4.9% |