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うかい

小売業 小売

株価

現在株価
3,330
2026-05-15
時価総額
186 億円

主要指標

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株価推移

▶ 詳細チャート(日足/週足/月足切替)

10年財務トレンド

年度 売上(億) 営業利益(億) 純利益(億) FCF(億) ROE(%) EPS(円) 配当(円) 自己資本比率(%)
FY2015 121 2 -1 3 -2.8 -25.2 43.2
FY2016 126 5 2 7 5.0 46.6 45.1
FY2017 132 4 2 1 4.3 42.1 18.0 45.2
FY2018 139 2 1 -1 1.9 18.4 18.0 46.2
FY2019 133 -3 -5 -3 -10.9 -94.7 18.0 41.3
FY2020 86 -12 -17 -12 -58.6 -320.4 0.0 27.7
FY2021 98 -11 -9 1 -29.1 -165.8 0.0 27.2
FY2022 127 8 9 13 23.5 163.8 0.0 34.6
FY2023 133 9 9 9 18.5 155.2 15.0 43.7
FY2024 135 7 1 41 2.9 24.4 17.0 43.7

バフェット流モート診断

無形資産
●●●○○
3/5
スイッチング
●●○○○
2/5
ネットワーク
○○○○○
0/5
コスト優位
○○○○○
0/5
効率規模
●○○○○
1/5

総合スコア:6/25 主要モート:無形資産 持続性:安定→

主モート:intangible(narrow)。総合スコア 6/25。 強気材料: • 高級レストラン市場におけるブランド力の維持・向上 • 新規出店による収

益源の多様化と成長 • 既存顧客のロイヤルティ維持と単価上昇 弱気材料: • 景気後退による富裕層の消費意欲減退 • 競合他社による価格競争や新規参入 • 食のトレンド変化への適応遅延 逆転思考:この投資が失敗するには、うかいが長年培ってきた「うかい亭」ブランドの価値が急速に失われる必要がある。例えば、顧客体験の質が低下し、高級レストランとしての評判が地に落ちるような事態である。また、富裕層の消費行動が根本的に変化し、高級外食への支出が大幅に減少する、あるいは代替となる新しいエンターテイメントや消費形態が台頭し、相対的な魅力が失われることも考えられる。さらに、経営陣の判断ミスにより、ブランドイメージを損なうような不祥事が発生したり、不適切な多角化戦略が失敗に終わるシナリオも、ブランド価値毀損に繋がりうる。これらの要因が複合的に作用することで、現在の競争優位性は失われ、投資としての魅力は大きく低下するだろう。

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バフェット・グレアム・マンガー・フィッシャーの理論で、このモートの強度・持続性・5年後の侵食リスクを詳しく解説します。

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グレアム防衛的投資家 7基準

1. 適切な企業規模 時価総額 186億
2. 健全な財務 自己資本比率 43.7%
3. 利益の安定性 6年連続黒字
4. 配当の継続性 ?年連続配当
5. 利益成長 EPS 3年成長 %
6. 適度なPER PER 136.4倍
7. 適度なPBR PBR 3.92倍

合格数:1/7 部分的合格

直近の適時開示

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