柿安本店

品の開発による単価向上と利益率改善 • インバウンド需要の回復による観光地での売上増加 弱気材料： • 競合他社の低価格戦略による顧客奪取 • 原材料価格の高騰による利益率圧迫 • 食の安全・安心に対する懸念の高まりによるブランドイメージ低下 逆転思考：柿安本店が投資として失敗するには、同社が長年培ってきたブランドイメージが、食の安全に対する消費者の不安の高まりや、競合他社の積極的なプロモーションによって急速に失われる必要がある。また、主要な仕入れ先との関係が悪化し、原材料コストを吸収できないほど価格転嫁が困難になる状況も考えられる。さらに、デフレ基調の継続により、高付加価値戦略が消費者に受け入れられず、価格競争に巻き込まれてしまうシナリオも、同社の優位性を損なう要因となりうる。