セグメント解説
この会社は「飲食事業」の単一セグメントで事業を展開しています。具体的には、「肉汁餃子のダンダダン」という餃子専門店を、直営店とフランチャイズ店（FC店）の両方で運営しています。収益の大部分はこの餃子専門店の運営から得られており、餃子という普遍的な食材をメインに、地域に根差した店舗展開を目指しています。店舗は首都圏を中心に展開しており、直営店は東京都、神奈川県、埼玉県に集中し、FC店は全国に広がっています。直営店の餃子は外部工場に製造委託し、FC店の餃子は自社工場で製造しています。