セグメント解説
鳥越製粉グループは単一セグメントですが、事業内容は「食料品」「飼料」「その他」に区分されます。「食料品」は、小麦粉やライ麦粉を製造する「製粉」、プレミックスや加工食品、パン・菓子・生麺類を製造・販売する「食品」、大麦などを加工する「精麦」で構成され、グループの主力事業です。「飼料」では、飼料の製造・販売を行っています。「その他」では、農産物の保管業務を提供しています。これらの事業は、主に国内市場を対象としており、グループ全体で食品関連の幅広いニーズに応えることで収益を確保しています。