セグメント解説
不二家グループの事業セグメントは、主に「洋菓子事業」と「製菓事業」で構成されています。洋菓子事業は、ケーキやベーカリー、デザートなどの洋菓子やアイスクリームの製造・販売、および喫茶・飲食店の経営を行っています。製菓事業は、チョコレート、キャンディ、ビスケット、飲料、乳製品などの菓子食品の製造・販売を担っています。最新年度の実績を見ると、製菓事業が売上840.67億円、営業利益80.22億円と、グループ全体の稼ぎ頭となっています。一方、洋菓子事業は売上318.38億円に対し、営業利益は-9.37億円と赤字を計上しており、収益改善が課題と考えられます。地域構成については、海外事業も展開していますが、具体的な海外比率は記載されていません。
2025-12 セグメント別業績
| セグメント | 区分 | 売上(億) | 営業利益(億) | 営業利益率 |
|---|---|---|---|---|
| PastryBusiness | 地域 | 318 | -9 | -2.9% |
| ConfectioneryBusiness | 地域 | 841 | 80 | 9.5% |