山崎製パン

山崎製パンの事業セグメントは大きく二つに分けられます。一つは「食品事業」で、パン、和・洋菓子、調理パン・米飯類、製菓・米菓などの製造販売が主な内容です。このセグメントが売上高1兆2159.4億円、営業利益584.48億円と、同社の圧倒的な稼ぎ頭となっています。もう一つは「流通事業」で、コンビニエンスストア事業（デイリーヤマザキなど）や食品スーパーマーケットの経営を含みます。こちらの売上高は797.9億円ですが、営業利益は-8.84億円と赤字です。食品事業は海外展開も積極的に行っており、米国や東南アジアを中心にベーカリー事業などを展開しています。